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宇治の老舗茶舗の厳選抹茶と香り高いほうじ茶を使ったお菓子のお店です。
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京はやしやは、宝暦三年(一七五三年) 初代林屋新兵衛が加賀・金沢に茶店を開いたのが始まりです。 明治十一年には、三代目林屋新兵衛が土や水、 川霧に恵まれた京都・宇治に茶園を開きました。 以来、この地で工夫と努力を重ね、 香味に優れたお茶を育ててまいりました。
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