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宇治の老舗茶舗の厳選抹茶と香り高いほうじ茶を使ったお菓子のお店です。
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抹茶特有の"味・風味・彩り"を最大限に引き出すために、 1時間でたった30g〜40gしか作れない石臼挽きの製法にこだわりました。
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