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ほうじ茶ロールケーキのおいしさの秘密
林屋自慢のほうじ茶を合わせしっとりと焼き上げたロール生地に
芳しい風味が引き立つ甘さ控えめのほうじ茶のクリームをたっぷり巻きこみました。
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ほうじ茶
ふんわり食感のロール生地は、林屋自慢のほうじ茶パウダーを加えてしっとり焼き上げています。
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餡
北海道産小豆を、甘さ控えめに練り上げた餡を薄く塗っています。
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ほうじ茶クリーム
甘さ控えめのクリームはほうじ茶の芳しい香りを引き立て、散りばめられた大納言がアクセントになっています。
ほうじ茶ロールケーキ芳しいほうじ茶クリームをもっちりロール生地で巻き込みました。
甘さ控えめの北海道産小豆を使用した餡とクリームをたっぷりと巻き込んでいます。